Le blog du Clos Lapeyre – Vins de Jurançon
Direction Guidel les 1er et 2 avril pour le Vignerons en Fête !
Je serai de retour à La Fête des Vins & des Vignerons de Guidel.
Ce petit salon sympathique rassemble une trentaine de vignerons de toutes régions
Qu’est ce qu’on boit avec le Mantoulan, vin blanc sec de Jurançon ?!
La suggestion de notre partenaire, le Chef William Candelon du restaurant étoilé Le Puits Saint Jacques à Pujaudran (32) :
Le Nougat de Foie Gras
Une recette que vous retrouvez dans son livre paru récemment !
La taille des vignes au domaine
Comme certains fruitiers et fleurs, la vigne ne porte des raisins que sur les sarments de l’année, ancrés sur des sarments de l’année précédente. Cette « fertilité sélective » dépend des cépages mais sur nos cépages béarnais, cette règle est primordiale.
Bona Annada 2023…Bonne Année 2023….Meilleurs Voeux!
Je vous adresse mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2023, je vous remercie pour votre confiance et pour l’intérêt porté à notre production.
Portes Ouvertes de la Route des vins de Jurançon au Clos Lapeyre !
Jean Bernard Larrieu, vigneron, sa famille, ses amis et l’équipe du Clos Lapeyre
ont le plaisir de vous accueillir dans les chais pour un moment visuel, olfactif, gustatif…et convivial pour les Portes Ouvertes le dimanche 11 décembre prochain
A la rencontre du vigneron du Clos Lapeyre à St Germain les Corbeil le 17 et 18 Novembre prochain
Venez me rendre visite : le vendredi 18 novembre de 16h à 20h et le samedi 19 novembre prochain de 9h30 à 19h au Salon des Vins à St Germain les Corbeil C’est un petit salon atypique en région parisienne où convivialité, plaisir de la dégustation et découvertes font bon ménage !
Qu’est ce qu’on mange avec les vins de Jurançon Lapeyre sec et moelleux ?
Qu'est ce qu'on mange avec Les Lapeyre secs et moelleux 2021, vin de Jurançon ? Anne et Jean Pascal du restaurant Détours de Pau nous ont confié leurs suggestions de plats ,en cet fin...
Lundi 5 septembre 2022 : Rencontres vitinérantes # 1 avec l’Académie des vignerons du Sud Ouest
AVIS AUX PROS ! L'Académie des Vignerons du Sud Ouest est une association qui regroupe 35 vignerons de renom; j'ai le plaisir d'en faire partie... A la rentrée, le lundi 5 septembre, le groupe...
Bel article sur le magazine Marianne « Jurançon : au pied des Pyrénées, un grand vin blanc »
photo © DR : MARIANNE Merci à Thomas Bravo Mazza de mettre en lumière le Jurançon dans ce bel article publié sur Marianne fin juin 2022. Le Jurançon sec cuvée Vitatge Vielh 2018 à l'honneur : "Ce...
Rencontre de Gilles Pudlowski et Jean Bernard Larrieu au Clos Lapeyre à Jurançon
photo © Gilles Pudlowski Merci à Gilles Pudlowski (écrivain, journaliste, chroniqueur gastronomique) pour sa visite et son article sur son blog "les pieds dans le plats". C’est toujours un plaisir...