Le climat Jurançonnais
Des caractéristiques d’exception pour nos vins de jurançon
Les pluies sont abondantes l’hiver et au printemps sous forme de giboulées, l’été les orages sont fréquents parfois violents avec de la grêle, les pluies de septembre ne sont pas trop gênantes sur nos cépages tardifs. Les automnes y sont particulièrement doux et secs, on parle même d’été indien certaines années avec l’influence des vents chauds d’Espagne : le Vent Balagùer, la Balaguera.
Grâce à ce climat presque « tropical », les paysages sont extrêmement diversifiés ; nous sommes dans une région traditionnellement vouée à la polyculture avec des prairies verdoyantes pour l’élevage bovin surtout, le maïs, des fruitiers et légumes variés à la périphérie de Pau, la vigne sur les plus beaux versants…
Quelques témoins : les palmiers, bananiers (même si les bananes ont du mal à mûrir !) citronniers, figuiers… et autres, comme les mimosas qui fleurissent avec la neige sur les Pyrénées en toile de fond…