C’est l’année de la confirmation du mode de culture que nous ressentons profondément et sur lequel nous travaillons déjà : l’Agriculture Biologique. En souscrivant à l’organisme Qualité France, la reconversion en bio est officialisée sur les 10 ha de Lapeyre. La revendication « vin provenant de raisins issus de l’Agriculture biologique » sera désormais possible.
